俊仲號陳皮蟄伏多年,
其品質(zhì)自不必多說。
它經(jīng)得起時間的檢驗,也經(jīng)得起飲者的考驗。
悠久歷史
沉淀時光余味
陳皮,又名廣陳皮、陳橘皮、橘子皮、橘皮、紅皮、廣橘皮。陳皮有著悠久的歷史,內(nèi)含揮發(fā)油、橙皮苷、正癸醛、檸檬醛、檸檬烯、辛醇等成分,具有較高的藥用和保健價值。
大乾坤
小陳皮
歷史上關(guān)于陳皮的傳說故事不勝枚舉,其起源已無從考證,但關(guān)于其藥效的佐證卻比比皆是。古書有云:“橘皮療氣大勝,以東橘為好,西江者不如,須陳久者為良?!边@是陳皮發(fā)展史中,首次被寫進(jìn)醫(yī)書,并在《神農(nóng)本草經(jīng)》中列為上品。公元205年-公元210年之間,“醫(yī)圣”張仲景,也在著書《傷寒雜病論》中提到橘皮入藥,并有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效。
多年蟄伏
只為與你會面
陳者,久也。陳皮,即精心存儲三年以上的精品橘皮。
與屈子筆下“惟草木之零落兮,恐美人之遲暮”不同。陳皮是:白發(fā)戴花君莫笑,歲月從不敗美人。
陳皮如酒,年份愈久,愈是香醇,其價值也就越大。高年份的陳皮,十分難得,這也促成了它極高的收藏價值,讓它從一味普通的中藥材或者茶飲,一躍成為收藏家們屋里的珍藏品。
俊仲號陳皮蟄伏多年,其品質(zhì)自不必多說。它經(jīng)得起時間的檢驗,也經(jīng)得起飲者的考驗。
精選原料,
縝密工序,
成就完美口感
俊仲號精選新會陳皮,致力于實現(xiàn)飲者的完美體驗。新會陳皮,廣東省江門市新會區(qū)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。其形態(tài)為規(guī)則三瓣狀,片張反卷,陳久者輕、硬。除此之外,無論是顏色、油室、茶色都遠(yuǎn)勝于其他產(chǎn)地陳皮。工藝方面,俊仲號陳皮采用生曬工藝進(jìn)行陳皮加工。生曬亦稱曬青,為日光萎凋形式。具體操作是采摘后以竹筐勻鋪,架于風(fēng)日,青色漸收,加以炒制。最好的原材料,加上縝密工序,呈現(xiàn)出俊仲號最完美的口感。
兩種包裝 一樣匠心
俊仲號陳皮有玻璃和鐵罐兩種包裝,
給消費者不同選擇。
鐵罐包裝
凈含重量:150g
工藝:生曬
年份:六年陳
形態(tài):表皮棕褐,油包完整,富有彈性,活性良好。內(nèi)囊淡黃至棕紅,歲月感十足。陳皮肥厚飽滿,久煮不爛。
湯色:湯金黃色
口感:甜醇可口
包裝:金色罐身配同色系手提袋設(shè)計感十足,盡顯華貴。
凈含重量:200g
工藝:生曬
年份:十年陳
形態(tài):表皮棕褐,油包完整,多年陳化,活性良好。內(nèi)囊淡黃至棕紅,歲月感十足。陳皮肥厚飽滿,久煮不爛。
湯色:湯金黃色
口感:入口甘、甜、香、醇、陳
包裝:透明玻璃使產(chǎn)品細(xì)節(jié)一清二楚,盡數(shù)呈現(xiàn)于消費者眼中。搭配淡黃紙盒,凸顯低調(diào)內(nèi)涵。
新會,地處廣東江門市,陳皮以此地品質(zhì)為佳。新會境內(nèi)有西江與潭江交匯,加之每年南海海潮倒灌,共同作用下,形成了獨有的“三水融通”的水土特色,決定了新會土壤兼具多重土壤成分類型。